メニュー

      



ラーメン650円 (中盛り750円 大盛り850円)

チャーシューメン850円 (中盛り950円 大盛り1000円)
           

麺・固め・柔らかめ
味・濃いめ・薄め
脂・多め・少なめ
等も承ります。

トッピング

味玉子 
 100円
海苔増し 
 100円
ネギ増し 
 100円
青菜増し 
 100円
ワンタン(5ヶ)
 150円

キムチ
 100円
チャーシュー
増し
 200円
キャベツ
100円


ライス(写真)
150円
半ライス
100円
幻の餃子(持ち帰りもあります)
400円

飲み物

コーラ
150円
モルツビール大
500円
モルツビール小
300円

飲酒運転は自分だけではなく他人の命をも奪いかねません。
                                    くれぐれも、飲んだら乗るな!飲むなら乗るな!




 
チャーシューを煮て煮豚式のお店が多い中、当店は創業以来本格
焼き豚式チャーシューで提供いたしております。
ほどよい火加減で焼き、特製タレに漬け込んだモノです。ラーメンやチャーハン、
おつまみ、醤油で軽く煮てお弁当のおかずにもなります。ぜひ、ご賞味ください!

肉の種類・価格は以下でございます。
 ・ 肩ロース(脂多め)  1本  ¥3500     
 ・ 肩ロース(脂少な目)  1本  ¥3500    
 ・ モモ肉          1本  ¥2000〜
どれも、半分も可能です。   
  なお、ご来店での購入も承っております。

送料・箱代は別途かかります。料金等はこちらより。
クール宅急便(冷蔵)にてご配送いたします。
クリスマス・お正月用の焼き豚の予約・注文等を
   受け付けております!メールや店舗にて
     ご予算等に合わせ、ご用意出来ます。   




こちらは豚骨長谷川家で使用されている
素材についてのコーナーです。





 ラーメン 



  横須賀の老舗増田製麺の特注中太麺を使用。






スープガラ  全て国産のガラを使用し、輸入物は一切使っておりません。(輸入ガラは臭い!嫌い!!)




        
チャーシュー   品質の良い豚肉を使用し、焼き豚式で作っております。
            最大3種類(肩ロース脂多目・少なめ・モモ肉)のチャーシューを使用(チャーシュー麺に限る)





海苔  有明産と瀬戸内海産の海苔を季節によって選んでおります。(業者が)





玉子  試行錯誤した末にたどり着いた玉子です!ある決まった
お店(秘密)でしか購入致しません。





青菜   ホウレンソウです。




ネギ   おまけ程度のネギです。
浅草のネギ業者より購入!お安いですよ♪




     


   餃子
完全自家製手作り餃子です!
デカイ!熱い!デカイ!の3拍子!!!
冷凍による、お持ち帰り後の餃子の焼き方についてはこちらをご覧ください。




キャベツ    旬の時は津久井浜の契約農家から買ってます。それ以外は、
 一般量販店です。



当店では全ての素材について品質安全第一主義を徹底しております。





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アクセス根岸一丁目掲示板[店長の隔離部屋]